Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Бегущий человек

Сухой январь

Сидишь, вот, спокойно собираешься в манеж на тренировку, а кругом все за вред алкоголя рассуждают. Ну а как еще: 4 января на дворе, а кто-то до сих пор трезвый 😀

Для меня алкоголь никогда не был особенно больной темой. Вокруг все пьют. Ну кроме детей. До 13 лет в нашей семье не принято, а потом, ну пиво - ладно. Все мои настоящие друзья бытовые алкоголики. Разве что двое выделяются - один пьет редко, потому что в компании его гиперемия лица беспокоит (частое последствие употребление алкоголя), другой типа спортсмен. А еще двое закладывают за милую душу! В общем, употребляют все!

Я никогда не заботился о том, что выпить пива в понедельник после работы - это какая-то сложность. Иногда даже закупался с выходных: баночек 10 пива плюс пара бутылок вина и 1-2 виски. На неделю хватало. Если в воскресенье покупать))

В общем, где-то до 2018 года я так и жил постепенно прибухивая. Разве что, со всеми этими диетами и тренировками, старался не употреблять после силовых. Как известно, обладая катаболическим эффектом, алкоголь сводит эффект тренировки на нет. Поэтому желательно не пить в период EPOC или дожигания калорий.

Collapse )
Итог самокопания оказался довольно простым. Пить вредно. Скажем так, алкоголь лечит душу, но убивает тело. Кстати, с той поры я никак не могу нормализовать свои показатели на весах. Если до корпоратива это были стабильные 85, то сейчас вес прыгает туда-сюда несмотря на достаточно строгое питание и высокий тренировочный объем. Для себя я решил, что не хочу выпивать. Вот вообще. Все эти пара бокалов, 1-2 пива, оно все равно носит накопительный эффект. В какой-то момент 1-2 уже мало, хочется третий, сопротивление все слабее и слабее, и вот ты уже догоняешься бокалом вискаря. Ну какой смысл?

Для меня намного проще не пить, чем вот эти вот качели. В мире существует огромное количество безалкогольных напитков, обладающих схожим расслабляющим эффектом. Это и самый обычный чай, и квас, и безалкогольное пиво. Да, наверное, они не обнажают потаенные глубины души (которые, по-видимому, во мне особенно прекрасны). Но то, что с близкими мне людьми я могу нормально общаться и по-трезваку, уже радует. Мой самый большой челлендж - это найти общий язык с любителями выпить. А всякие там сухие январи уже как следствие :)
Йа

О пользе и вреде алкоголя.

С 31 января по 11 августа 2018 года я совершенно не употреблял алкоголь. На фоне более 15 лет беспробудного практически пьянства это было очень странно. Решение было принято совершенно спонтанно, в угоду жене, которая постоянно меня гнобила моими пьянками. Ключевым было что-то из серии, у тебя никогда не получится бросить. Тот разговор состоялся 12 января, после чего я определил себе достаточную мотивацию в виде беспрестанных тренировок и завязал.

Что интересно, за все 6 месяцев меня совершенно не тянуло выпить или пригубить бокальчик. Народ это бесило и каждый норовил меня убедить, что от глотка вреда не будет. Но зачем? Глоток, затяжка, понюшка. И все, ты снова утопаешь в бытовых наркотиках. Конечно, моя мысль не находила отклика в сердцах пьющих собеседников. А единственную поддержку я встретил в лице непьющей коллеги. Которая открыла для меня мир безалкогольного вина. Я же, после тяжелой физ нагрузки и при застолье употреблял безалкогольное пиво. Которое не только радовало меня своим вкусом и отсутствием алкоголя. Но и неплохо закрывало углеводное окно. И вообще оказывало прекрасное восстанавливающее действие.


Конечно, пребывание в завязке приносило свои плоды. Во-первых, можно было тренироваться в любое время, даже в субботу с утра. Во-вторых, никакой тяги к вкусной нездоровой пище. Доширак, гамбургеры, шаурма - я вас умоляю! За все время ни единого срыва. Собственно на этом положительные эффекты заканчиваются. Какой-то прочистки мозгов или ясности ума я на фоне трезвого образа жизни не заметил. А вот с женщинами знакомиться стало сложнее. Видать не может женский организм расслабиться без глотка вина. А пить в компании с непьющим считается дурным тоном. Но это так, случайное наблюдение.

В принципе, я бы так и продолжал, если бы не мое возвращение в семью. Которое стало возможным не в последнюю очередь благодаря прекрасному крымскому вину. И все это на фоне той фразы, что я даже пить нормально бросить не могу. Неужели нельзя ограничиться одним бокальчиком? Я много думал, после, не стоит ли на этом закончить. Но за крымским последовало грузинское, потом совместное распитие шампанского, потом пива. Какой там один бокальчик? Алкоголь - это такой напиток, что сколько не пей, все мало. Зато я открыл для себя прекрасный мир IPA.

В итоге за два месяца было выпито немеряно литров пива, коньяка, вина и виски. В какой-то момент, я обнаружил, что даже ни одна прогулка с детьми не обходится без бутылки пива. А уж про вечера я и вовсе молчу. Это стало напрягать, дома снова пошли лекции о чрезмерном употреблении алкоголя. И самое главное, я понял, что мне это не нужно. Мне хочется правильно питаться, заниматься спортом и поменьше времени проводить за компьютером. «Так в чем же дело?» - спросил я себя в очередной раз и завязал.

Это случилось в воскресенье. Как назло на следующей неделе на работе отмечали аж два дня рождения. Коллеги накупили вина и весь офис ходил пьяным в понедельник и среду. Тем временем я не съел ни куска пиццы и даже умудрился сходить в спортзал. Правда моя пятничная тренировка не пережила приглашения в бар от коллег из моего отдела (чего не случалось за все время моей работы на новом месте). Нет, ну выпить со своими ближайшими соратниками - это святое, подумал я и заказал безалкогольный Scheiderweisse.
Алкоголег

Вредная привычка

Сейчас вы снова скажете, что я сбрендил, но все же опять отмечаю за собой неприятие к алкоголю. Ну вот вообще. Единственное, пока не могу заставить себя перестать любить вкус некоторых напитков: пива, вина, коньяка, виски, рома. Помню, ребенком даже не тянуло попробовать, такая все это была гадость. Сейчас же алкоголь настолько вошел в привычку, что я реально смог убедить себя в том, какой он вкусный.

Нормальный человек заметит, что для вкуса достаточно всего навсего сделать глоток (опытные сомелье даже выплевывают), а переводя на просторечье - выпить бокальчик. Именно бокальчиком меня и завлек после работы, коллега. Придя в бар, мы решили взять сразу по литру, а на деле все вылилось в 2,5 л темного пива. Вкусно же! И оторваться невозможно. А как себя ограничишь, когда дело пошло? К тому же собеседник более чем достойный.

Ну а вчера мы, как водится, посидели, встретившись с родственниками. В итоге, бухал два дня, благо удалось избежать "алкогольного зажора". Но все равно потребление пищи заметно, в эти дни, возросло. Конечно, в основном это были апельсины с мандаринами. И тем не менее, мои любимый +кг вылезли вчера и сегодня. Надеюсь завтра увидеть свои желанные цифры. А в принципе, хочу взять эту свою привычку под контроль. Совсем не пить нельзя, это я понимаю. Но хочется найти такой напиток, который точно также бы "расширял сознание", но при этом не обладал алкогольными последствиями. Сидр может?
Бегущий человек

Минус один

В общем, эксперимент с алкоголем я расцениваю как удачный. В пятницу, после работы, мы с коллегой зашли в интересное заведение на Звенигородской, Right Hops, где, как вы догадались, наливают всякий Craft. Будучи рьяным противником этого вида напитков, я все же вынужден был причаститься к хипстерской культуре и выбрал Moloko+ питерской пивоварни Бакунин. К счастью, никаких шоколадных оттенков я в нем не почувствовал, средненькое темное пиво. Козел калужского разлива и то вкуснее, но мне надо было составить компанию товарищу, который выбрал баварский Tap7, что я успешно и сделал.

бар Right Hops, фото Павла Егорова.

Несмотря на барные и логистические издержки, накатить пивка после тяжелой рабочей недели было лучшим бальзамом для души. Однако дома я решил все-таки еще немножко расслабиться и провел вечер в компании жены и коньячка. Кстати, Кремлевский 5* оказался вполне достойным напитком, несмотря на то, что был куплен по скидке в Перекрестке за 449 р. Ну а 250г оказались приятным дополнением к пятничному вечеру. Без особого зажорства (не считая пары яблок и нескольких долек лимончика). На утро -1,2 килограмма. Впрочем, справедливости ради надо отметить, что уже субботнее утро отыграло этот вес немного назад. Но интенсивные тренировки за выходные привели к общему плато.

Как итог, диета продолжается. Несмотря на пятничные алкогольные эксперименты. Конечно, должен отметить, что все индивидуально и каждый организм реагирует на алкоголь по своему. Кому-то противопоказано употребление спиртных напитков, кто-то против их употребления, особенно лицами, занимающимися спортом. Но я как старый алкаш обычный среднестатистический мужик уверен, что в после тяжелой рабочей неделе просто необходимо расслабиться. Да, безусловно есть другие способы. Но когда на тебе кредиты, ипотека, дети и ты единственный работоспособный член семьи на 300 километров в округе гори оно все огнем!
Муха диета мультфильм

Гликемический индекс пива

До чего же доставляет мнение различных диетологов о вреде алкоголя. Мол пиво, как впрочем и другой алкоголь, имеет гликемический индекс больше 50, а значит приравнивается к тортам, молочным шоколадкам и обычной кока-коле. А вот хрен там. Нет, ну что за бред приравнять продукт с содержанием углеводов 4г/100 мл к другим сахаросодержащим. Да в обезжиренном кефире больше. Ах, в пиве мальтоза, ГИ 110 - все, пивной живот.

Честно говоря в последнее время я очень сильно заморачиваюсь пищевой ценностью продуктов, содержанием крахмала и пресловутым ГИ. Но вот беда, наши производители просто обожают сахар (конечно, природный консервант). Кетчуп - с сахаром, лосось с овощами - с сахаром, йогурты - все, кроме натурального, с сахаром. Конечно небольшое его количество еще можно пережить, но не злоупотреблять. Например я обожаю пить Демигут после тренировки и плевать на 7г сахарозы.

Но вернемся к пиву. Так вот, наконец-то я нашел хорошую цитату по этому поводу
В интернете встречаются различные данные о ГИ пива - от 45 до 100 (!), что говорит о нем как о продукте, способствующем ожирению. Однако, на самом деле, углеводов в пиве содержится всего 3-4г на 100мл, и его ГИ поэтому не имеет значения и даже до сих пор не измерен ( для стандартного измерения ГИ нужно употребить 50г углеводов, что потребовало бы выпить 2л пива в течение 15 минут). Т.е. при нормальном потреблении пиво не оказывает влияния на уровень глюкозы в крови. То же самое относится к любым несладким алкогольным напиткам. [Источник]
Кстати, гликемический индекс водки - 0. Пейте на здоровье (но в меру!)

А вообще давно известно, что толстеют не от пива, а от закуски. Чипсы, кальмары, вобла, сухарики, орешки - все в помойку. Мало того, что избыточное количество соли, так еще и пальмовое масло и другие "подарки". Если честно пиво вообще надо пить без закуски. Где-нибудь через пару часов после еды. Дабы не создавать метаболическую коллизию. Ведь пивные калории имеют несколько другую природу, нежели все остальные.
Бегущий человек

Извечный вопрос

Подумал было написать жизнеутверждающий пост, но на повестке дня один вопрос.

Что?

Пиво
0(0.0%)
Виски
3(100.0%)

Пока до сих пор не определился. Пиво я пью одну, максимум две бутылочки и вроде бы смысла не вижу. А чудесный солодовый напиток могу тянуть пол вечера. Можно, конечно, еще взять коньячку. Но реми мартин почему-то душит жаба, а милого сердцу Арбатского не найти днем с огнем. Вот и мучаюсь. Тяжело нам, алкашам.

Бегущий человек

Вечер. Сигара. Коньяк.

Поборник здорового образа жизни, siniy_begemot, наманил таки на сигары своим конкурсом. Не могу сказать, что часто курю. Вообще как перед рождением Даньки бросил, сигарету не доставал. Сигарки - иногда, под настроение. Почему-то они доставляют мне невообразимый кайф. Сегодня - такие, Montecristo, ручной скрутки. Не могу себя отнести к ценителям кубинских сигар, однако 50-60€ в Duty Free потратить на них в состоянии. Даже помыслить не могу, чтобы поехать на отдых и не зацепить с собой вискарька и сигар. Но сегодня в меню кизлярский.

Honda powah

Устал. Даже не побоюсь этого слова, заебался. На носу защита диплома. Скинул научруку презентацию. Говорит, присылай доклад. Нахрена мне доклад? Презентация - это экспромт, работа с аудиторией, фасилитация, интерактив. Какой, к черту доклад? Нет, вынь да полож. Боже мой. Диплом - отстой! И я, и она это знают. Знает даже председатель ГАК, но не подает виду. Государственная аттестация - это фарс чистой воды, мы это уже проходили. Но нет, пасадобль надо танцевать по всем правилам. А еще на повестке дня ремонт. И несколько мероприятий столичного масштаба. Тут уж точно не до доклада. Хотя может завтра и снизойду.

А сегодня вечер коньяка, сигар и фильмов про байкеров. Меня в последнее время привлекает эта тема. Хочу байк. Honda Shadow. Оранжевый. Автомобиль достал. Никакого кайфа. Жмешь на тапку и едешь. Даже ускориться по нормальному с этим 1.6 не получится. Вот если бы Camaro. Но о нем можно только мечтать. А байк вполне по силам. Разберусь с насущным, пойду сдавать на категорию "А". Правда придется еще в довесок гараж покупать - надо же его где-то хранить. Но это все мелочи жизни. У человека должны быть мечты. И работа. Для того, чтобы эти мечты осуществлять!
Jimm

Caviro Tini Vino Rosso

Продолжаю баловать себя недорогим красным сухим вином. На этот раз, итальянским.
5b593aae050eaf51b900bb9f933e2cd2
Аппелласьон: None
Крепость: 11.5°
Объем: 0.75л
Производитель: Caviro
Содержание сахара: 3г/л
Сортовой состав: красные сорта винограда
Страна: Италия
Тип: тихое
Сахар: сухое
Цвет: красное
Гастрономия
Великолепно сочетается с блюдами из мяса.

Сортовой состав
санжовезе и другие красные сорта винограда

Энергетическая ценность на 100г
Белки 0,2 г, углеводы 0,4 г / 64 ккал

Стилистика
красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе

Кавиро - №1 производитель бюджетных вин в Италии. Однако TINI в Италии не продается. Видимо, экспортный вариант, в бутылках. В основном - Россия, Украина, юго-восточная Азия. Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Интенсивные тона красных фруктов. Вкус яркий, свежий, фруктовый. Слегка вяжет, впрочем, не более чем остальные сухие вина.

По мне - великолепно! Куплено в Перекрестке за 275 рублей.
Jimm

Проверь друга

У exler нашел прекрасное. Думаю, даже picasso1982 поймет несмотря на его английский. Особенно после бутылочки-другой пивка.

Проверь друга

Carlsberg опять выдал креативную рекламу-тест - "Проверь своего друга". Очень симпатично.

Напоминаю их предыдущее творение - с кинотеатром и байкерами. Но там-то, очень похоже, участники не постановочные. Здесь - не знаю.

Бегущий человек

IGT Casali Lambrusco Amabile сладкое.


Компания-производитель
Casali Viticultore

Бренд
Casali

Страна производства
Италия

Регион
IGT Emilia-Romagna

Знаменитое итальянское игристое вино Lambrusco, изготовленное из красного винограда. Напиток густого рубинового цвета с искрящимися пузырьками и пенной шапкой розового цвета.

Отличается сладким вкусом с выраженными фруктовыми нотками. Аромат цветочный с ванильным оттенком.

Рекомендуемая температура сервировки: 12-14 С. Подавать к мясным закускам, сырам и фруктовым десертам.

Рекомендуемая температура хранения: 5..20°C
Энергетическая ценность (на 100 г.): 84 ккал.
Содержание спирта: 7%
Содержание сахара: 76 г/л.

Прекрасное игристое вино, куплено в Азбуке вкуса за 500 с чем-то. Хотя недавно пил более дешевую версию, но к сожалению бутылка не сохранилось. Рекомендуется брать на свидания с любимыми женщинами.